みまゆの食道楽日記♪ 【76】〜 豚カルビと里芋の唐揚げ〜他 「ひつじ家」@神戸市垂水区西脇
「里芋の煮物」を敢えて、グリルでカリカリに焼いて食べるのが好きな@mimayu です。こんにちわ♪
この日はいつもの「ひつじ家」さんへ〜。いつもの「おまかせ三品」で♪
と、注文する前に。。
瓶ビール〜。
「おまかせ」と「ビール」を頼むことを、わかってくれていましたわ^^;
キンキンに冷えてて美味しー♪
一品目の「なめろう〜」
生姜が効いてて美味しー！
思いっきりアテですね。
二品目はこの日のサービスランチにもなっていた
「豚カルビと里芋の唐揚げ〜」
しっかり下味がされた豚肉は、柔らかくって美味しー♪
里芋はカリカリ〜。
揚げると、外はカリっと、中はホッコリで、美味し♪
家では、バチバチっと油が跳ねまくるので、あとの掃除のこと考えたら、なかなかね〜。。
外でいただくのが、いちばんですね♪
三品目は「野菜の蟹入りあんかけ〜」
あっさりの「あんかけ」がホッコリしますわ〜。
具材は芽キャベツ、エリンギ、人参、青梗菜などなど〜。
子供の頃はニガテだった、芽キャベツは、いつの間にか好きな食材になってるし。。
あの少しの苦味が美味しいのよね。
大人になった証拠かしら♪
十分すぎるほど、大人です。はい。
ここで、「おまかせ」を追加〜。
一品目は「チキン南蛮〜」
いつもの柴漬けタルタルがタップリかかって美味し〜。
タルタルだけで、ビール飲めちゃうわ〜。
二品目は「サーロインステーキ〜」
野菜たっぷりが嬉しいですわ。
ご飯でも食べてみたいな〜。
三品目「パンケーキ〜」
隣の方が頼まれていたので便乗させてもらいました。
みまゆさんは、「パンケーキ」もアテになっちゃうんですよ(笑)
「おまかせ」はここで終了。。
ですが。。
知り合いの方から
「焼きビーフン半分こしない？」
と、嬉しいお声がかかり
「焼きビーフン〜半分〜」
半分でも結構な量がありますよ。
今度のランチはこれに決まりやと思いましたです。
これまた野菜たっぷりで嬉しおます。
お酢をかけたら美味しいとの情報があり、かけてみると。。
うん、さいこ〜♪
店主のアキは、レモンのが美味しいと言うので、かけてみましたが。。
うん、お酢やな。
と、思いましたです♪はい。ふふ
最後に、相方さんと消費したビールびんをみてみると
ボーリングのピンかよ！。
ヒマジな。。いやいや。。ステキなアキさんが、並べとったらしいです。。
「よー飲むな。」と言いたいのでしょう。。
うん、ホンマにたくさんいただきました♪
ごちそうさまでした♪
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